중국의 고대 수도 인 Xi'an 홍보센터, 역사의 보물 trove뿐만 아니라 음식 애호가를위한 낙원. 시안의 요리 장면은 풍부한 문화 유산과 다양한 영향을 반영합니다. 이 도시는 미식가 목적지를 만드는 데 필요한 음식과 숨겨진 보석을 탐험합시다.

1. 명세 Roujiamo (중국 햄버거): Xi'an Street Food의 영혼

프로젝트, 종종 "중국 햄버거"는 시안의 가장 상징적인 거리 간식입니다. 이 맛있는 기쁨은부드러운, 느린 코크 돼지 (또는 양고기)crispy로 채워, flakybaozi 같은 분· 고기는 혼합에 marinatedspices 같은 cumin, 스타 anise, 과 chili, 대담한, 향기로운 풍미를 주는.

진정한 경험을 위해 머리에Fangsheng 루이모, 가까운 지역벨 타워· 채식은 시도 할 수 있습니다.gluten 기반 버전, chewy, 단백질 부유한 대안. 감기와 함께 쌍아이스 피크 소다완벽한 거리-음식 콤보를 위한 현지 감귤류 음료.

2. Biangbiang 국수 : 눈과 맛 버드에 대한 축제

숙박 플랜큰 "biang!" 소리가 들릴 때 스트레칭하고 카운터에 대해 슬프게합니다. 이 름두껍게, 손 잡아당기기 밀 국수에 의해spicy, tangy 소스이름 *식초, 간장, 마늘, 스낵 바 페퍼콘, 토핑민들 돼지, 소위, 고추 기름·

- 연혁Da Piang Piang 국수주변 명소이슬람기억에 남는 식사. 요리의 장난스러운 이름과 대담한 맛은 지역과 관광객들 사이에서 가장 좋아하는 것. 시도하는 것을 잊지 마세요.찬 버전여름에는 참깨 페이스트와 오이가 있습니다.

3. 명세 양라 파모 (빵을 가진 허리 줄기 줄기): A Hearty 왕 접시

양라 파모한국어카테고리이용안내빵 (mo)· Diners는 빵을 작은 조각으로 찢어, 그 때에 동시풍부한, 향기 broth부드러운 양고기, vermicelli 국수, 그리고 코니더와 마늘 고추와 같은 신선한 허브.

이 요리는 다시홍보센터그리고 한 번 emperors에 의해 즐길 수 있었다. 정통 맛을 위해 머리에라오 미 주요 특징 양라 파모, 주변 세기의 레스토랑개인정보 보호정책· 빵을 찢는 의식은 식사에 재미, 상호 작용하는 성분을 추가합니다.

4. 명세 Liangpi: 향신료를 위한 찬 피부 국수

리앙피(“찬 피부 국수”)는 상쾌합니다여름 staple으로밀 또는 쌀 가루· 국수는 얇고 얇고 얇고 얇고 춥고zingy 소스이름 *식초, 마늘, 칠리 오일, 참깨 페이스트, 토핑cucumbers, 콩 sprouts, 및 cilantro·

제일 liangpi를 위해, 시도하십시오웨이 지 Liangpi으로이슬람· 요리의 쫄깃한 질감과 대담한 맛은 Xi'an 's heavier 고기 요리에 완벽한 카운터밸런스를 만듭니다. 일부 버전도 추가글루텐 스틱 (mianjin)추가 단백질.

5. 명세 시안의 무슬림 쿼터: 음식 파라다이스

Xi'an에 방문하지 않고 완전한무슬림 쿼터 (Huimin Jie), bustling 시장이 가득halal eateries, 스낵, 달콤한 상점· 여기, 당신은 표본을 할 수 있습니다:

• Jinggao (페스티안 스타일의 케이크): , 중간 동성 영향으로 견과 채워진 페이스트리.
• 꿀 날짜 케이크: 날짜와 호두로 만든 끈적한 과자.
• Roasted Persimmon 케이크: 호두, 계절의 기쁨으로 채워진 persimmons.
• Jujubes와 끈 쌀:: 달콤한, glutinous 쌀 접시는 붉은 날짜로 쪄.

좁은 차선을 숭배하고 향신료의 향기를 따르고, 당신의 맛은 길을 이끌 수 있습니다!

6. 명세 달콤한 끝: 서 안의 디저트 & 음료

Xi'an’s 디저트 장면은 맛있게 제공합니다. 놓치지 마세요:

• 한국어 (Korean)홍보센터-스타일 flatbread): Crispy, 참깨 볶음 빵은 종종 꿀과 함께 제공됩니다.
• 아이스 피크 소다:: 매운 음식과 완벽하게 쌍하는 로컬 감귤류 맛.
• 페르시아 인 아이스크림: 크림, saffron-infusion 아이스크림과 로즈워터와 피스타치오.

결론: 시안 - 역사가 맛있게

서안의 요리 풍경은 활기찬 혼합입니다.전통과 현대의 혁신· 거리 측 roujiamo에서 왕 양초 스튜에 이르기까지 모든 비트는 정복, 무역 및 문화 융합의 이야기를 알려줍니다. 음식이나 역사가 담겨있는 시안은 잊지 못할 미식 모험을 약속합니다.