ユンナンの秘密のビット:クロスブリッジ麺&ワイルドマッシュルームホットポット

ログイン、空気中の成分の香りを運ぶ「中国のダニ」に好まれる土地。 熱い鶏のスープが雪の入札米麺を満たしているとき、そして雨の季節にキノコが銅鍋にくだるとき、地元のこれらの隠された料理のコードは、雲南、中国への旅行の別の温度を明らかにしています - 風、花、雪、月の味。 ご質問やご旅行のカスタマイズをご希望の場合は、 お問い合わせお問い合わせ

ファックス: 86-755-3351

橋ヌードルを横断する魂の重要なストライキ

歴史的トリビア:

Qing Dynastyの「Eastern Fast Food」から生まれたこのボウルは、スカラーの妻による食事の配送に関連していると言われています。 しかし、真の本質は「1つの鶏肉、3つの食事」にあります。沸騰スープ、肉をスライスし、ライスヌードルを沸騰させます。 スープベースは、鶏肉、管骨、ハム、黄金の茶色と半透明まで6時間煮る必要があります。

ローカルプライベートストア:

1。 フワガーデン 「(Jinbi Road)」 クムンディング)

必須: 伝統 橋ヌードルの交差 (38元/セット)

ハイライト: 可視性の油の小板およびスープ ベースの黄金の円、キルエッグ、Xuanweiハム、および菊の花瓶を含む成分

隠された摂食方法: バラの砂糖の米のりを交換するために1元を追加, 恵みを取り除くための奇跡的なツール

2. 「Qiaoxiangの庭」(レンミン道、 ダリ旧市街)

必見: ワイルドマッシュルーム 橋ヌードルの交差(68元/セット)

イースターエッグ: スープベースと追加ボレタスエデュリスとチキンフィールマッシュルーム 8月の限定供給

ヒント:

風光明媚なエリア(白スープベース、成分が少ない)で「クイックバージョン」ライスヌードルを注入

橋ヌードルを交差させる本物は「海ボール」で満たされ、成分板の直径は>20cmです

第2の停止:生命および死の速度 ワイルドマッシュルームホットポット

季節制限(9月6日):

ユンナンの人々は、キノコを「毒の試験」と呼んでいますが、真の食料品は、雨の季節に野生のキノコだけが銅鍋で熱い鶏のスープに値するであることを知っています。

ローカルプライベートストア:

1。 きのこの歌 "(Huama Street、 ログイン)

必須注文: ローカルチキンマッシュルーム ホットポット (お一人様120元)

舟木:ボレタス・エデュリス、松茸、竹の真菌、鶏のこぎり、緑はマッシュルーム

安全な操作: セールスマンは厳密に1時間ガラスタイマーで細菌の調理時間を制御

2. ユンナン・ファンギーの王様(クンミング・パス)

必須: ドライマッシュルーム フライドライス+トリュフ蒸し卵(隠しメニュー)

トリック:松ウールをテーブルクロスとして使用し、より強いキノコの香りで

ヒント:

キノコを調理するときに鍋を覆わない(蒸発から毒素を防ぐため)

「ムスルームIDカード」を提供していない店員は入る時に注意が必要です

飲酒後3時間以内にアルコールを飲まないでください(毒素検査に影響を及ぼす可能性があります)

第三停止: 通りと路地の神レベルのスナック

Nの形態のカーボン水:

1。 'Po Su Ba': Lijiang Mu Lao Ye Flower Cake Shop(ローズブラウンシュガーフィリングが破棄されます)

2.「ミルクファンサチマ」: おばあちゃん ヤンの屋台 ダリ ノースゲート野菜市場(焼きたて、さっぱり)

3。 "Baked Bait":Jingxing Street、Kunmingのモバイル屋台(給油棒と発酵させた豆のカール付き)

イースターエッグを飲む:

1。 Paoluda ":ミャンマーのデザート、 ココナッツミルク, 乾燥パン, 紫飯 (Dai style restaurant)

2.サワーホーンジュース「:ユンナンの甘く、酸っぱい爆弾の専門は、識別します」マオデュオリ「ブランド

橋のヌードルを渡り、野生のキノコの新鮮な甘みへ ホットポットユンナンの人々は彼らの味の芽にペンキを塗るために食糧を使用します。 マツタケのマッシュルームが鶏のスープに伸びるとき、ブラーストのファンが炭火で踊るとき、突然ユンナンを訪問のエッセンスが風景を見ることは決してないと理解しています。 通りや路地に隠れた花火は、この土地の最も鮮やかなコードです。