Yunnan Food Guide: 10 Must-Try Dishes for First Timers

هناك مجموعة واسعة من المكعبات يجب أن تحاول عندما تسافر يونانكل منها يحتوي على نكهة فريدة وثقافة يونان فيما يلي بعض توصيات الطعام التي لا يمكنك تفويتها:

1 جسر الصليب Rice Noodle

مقدمة موجزة: (بريدج رايس نودل) هي وجبة خفيفة صينية من نوع (هان) فريدة من نوعها في منطقة (يونان) الجنوبية، تنتمي لمطبخ (يونان) منشأ من منطقة مينجزي، هو مشهور لحساءه اللذيذ، نباتات الأرز الناعمة واللزجة، والتوابل الغنية.

خصائص: إن الحساء مصنوع من العظم الكبير، الدجاج القديم، يونان شوانوي لحم مغلي لفترة طويلة، الحساء واضح ومهين، ونودل الأرز لين وملتصق، مكمّل بالعديد من أنواع الخضروات الصغيرة، والطعم غني في الطبقات.

2 - شوانوي هام

مقدمة: (أحد تخصصات (هانا) الشهيرة في مقاطعة (يونان (المسماة باسم (شوانوي

الخصائص: شكل بيبا، جلد رقيق ولحوم سميكة، سمينة و رقيقة، رائحة قوية بعد قطع، لون مشرق، لحوم لينة اللون الأحمر أو الورد، اللحم السمين أبيض حليب، العظام حمراء قليلا، مثل الدم لا يزال رطبا.

3 كعكة الزهور

ورود (يونان) الفريدة من نوعها إلى مكونات الكعكة التي نشأت في سلالة (كينج) هي إحدى الهدايا الأساسية لسياحة (يونان)

السمات: اللون الذهبي، النسيج العنيف، عطر غني، زهور، نكهة فريدة.

4 قبعة حارة

مقدمة: يونان هي مملكة الفطر البرية، الغنية بالتنوع والنكهة، والفطر البري هوت بوت الوليمة واحدة من تخصصات يونان

الخصائص: استخدام مجموعة متنوعة من الفطر البرية المغلي، قاعدة الحساء لذيذة، الفطر مع طعم مختلف، غنية بالمغذيات.

5 Erkuai Ersi

مقدمة: دالي لحم مشوي كويينغ حرق إركواي، بخار إرسي، وما إلى ذلك، مجموعة متنوعة من أساليب إنتاج إركواي، هو وجبة خفيفة شهيرة في يونان!

الخصائص: نسيج و مضغ، مع مواسم ومكونات مختلفة، نكهة مختلفة.

6. Huotang Chicken

مقدمة: Lijiang التخصيصات، الدجاج المحلي النكهة مع نيران الفحم ببطئ متحركة لضمان النكهة الأصلية للدجاج

سمات: دجاج عطاء وجميل، شوربة ثلجية، جالسة بجانب النار ملتوية ببطء، نكهة فريدة.

7. Steamboat Chicken

مقدمة: مثبت في البخار، البخار مبرد في قطرات المياه من خلال أنبوب هولو في الحشيش إلى حساء الدجاج.

الخصائص: إنفصال اللحوم والعظام، قطع الدجاج المناقصة، الحساء الحلو، هو أحد تخصصات (جيشوي)، (يونان).

8 سمك مشوي مع ليمونغرا

مقدمة: وأطباق نكهة داي في منطقة يونان الجنوبية، والمكون الرئيسي هو سمك التلابيا، مع الليمونغرا وغيرها من المكونات المساعدة تباطأ الشواء على حريق صغير.

خصائص: ممارسة فريدة، لحوم الأسماك طازجة وحماقة، نكهة الليمونغرا، واللحوم السمكية مزيج مثالي، جدير بالتذكر.

9. Dai Hand-pulled Rice

مقدمة: تخصص Xishuangbannaخليط من الأرز الأبيض والأرجواني مع الأناناس واللحوم المشوية وغيرها من المكونات المساعدة، تأكل باليد.

Characteristics: very ethnic characteristics, rich and varied taste, is a must-try food to experience the Dai ethnic customs.

10 Insect Feast

مقدمة: واحدة من تخصصات يونان، الحشائش، النحل، الدودة الخيزران وغيرها من أنواع الحشرات مقلية.

الخصائص: على الرغم من أنه قد يكون تحديا قليلا للغرباء، سوف تجد نكته الفريدة وقيمتها التغذوية بعد أن تحاول حقا.

In addition to the above cuisines, Yunnan has many other specialty snacks and platees waiting for tourists to explore and fabric. خلال سفرك، قد ترغب في محاولة المزيد من المكعب المحلي وتجربة سحر يونان الفريد.

الموصى بها Itinerary:3-Day Kunming الثقافة;دالي وليجيانغ المدينة القديمة;4-داي شيشوانغبانا Trip...أكثر