Вкусите эти блюда, чтобы по-настоящему испытать Сиань

Сиань, эта тысячелетняя древняя столица, не только привлекает туристов со всего мира своей долгой историей. История и культураНо также заставляет людей задерживаться и забывать уходить с его уникальной кухней. Если вы не попробуете блюда местной кухни, когда приедете в Сиань, это будет пустой тратой времени. Теперь позвольте мне взять вас в путешествие, чтобы исследовать знаменитые продукты Сиань, которые делают вас слюной. Если у вас есть какие-либо вопросы или вы хотите настроить свою поездку, пожалуйста. Свяжитесь с нами!

{tour-id-1811700957664755713,1814216707067596802}

1. Roujiamo: классическое блюдо из ароматных и хрустящих мясных тортов

Когда дело доходит до кухни Сиань, Руджиамо, безусловно, является главным приоритетом. Хрустящий хлеб снаружи и нежный изнутри, смешанный с ароматным мясным соусом, переплетает аромат хлеба, хруст мяса и богатство соуса за один укус, оставляя бесконечное послевкусие. На улицах и аллеях Сианя повсюду можно увидеть небольших продавцов и магазины, продающие рудзямо, но если вы хотите попробовать аутентичные, вам нужно пойти к этим старым брендам.

Рекомендация магазина: Рекомендую посетить магазин Laotongguan Roujiamo Улица Хуминь. Производственный процесс Roujiamo был передан в течение многих лет, и вкус является подлинным. Является одним из представителей Сиань Рудзиамо.

2. Питовый хлеб, пропитанный супом из баранины: хорош для согревания желудка густым супом и тухлым мясом

Пита-хлеб, пропитанный супом из баранины, является обязательным для народа Сиань зимой. Парящая чаша бараньего супа, в паре с разбитым хлебом, посыпанная рубленными чешуйками и кинжалом, увенчанная маслом и пряными семенами, вкус просто неотразим. Употребление в пищу хлеба Пита, пропитанного супом из баранины, - это не только удовольствие от вкусовых рецепторов, но и культурный опыт.

Рекомендация магазина: Рекомендуется отправиться в Тонгшенгсян в Наншаомене, где хлеб пита, пропитанный супом из ягненка, густой, а мясо гнилое, а запах булочки переполнен. Это лидер хлеба Пита, пропитанного в супе Ламб в Сиане.

3. Лиангпи: прохладно и освежает летом

Лянпи является одним из любимых блюд народа Сиань летом. Холодный и гладкий Лянпи в сочетании с кислыми и горячими и вкусными специями заставляет вас чувствовать себя освеженным сразу после укуса. В Сиань магазины Лянпи есть везде, но если вы хотите есть настоящую еду, вам нужно пойти в эти аллеи.

Рекомендация магазина: порекомендуйте Liangpi Вэя около Xiaozhaisaige, где Liangpi является одним из представителей Xi'an Liangpi с нежным вкусом и богатыми специями.

4. Рисовые пельмени и суп с перцем: первый выбор на завтрак

Пельмени с рисовым мясом и суп с перцем (Hulatang) являются общим выбором людей Сиань на завтрак. Чаша горячего супа с перцем, в которой плавают несколько рисовых пельменей, посыпанных чешуйками, кориандр, пропитанный маслом и приправленный чили, имеет неотразимый вкус. Выпейте глоток острого супа, съешьте пельмени с рисовым мясом и добавьте пропаренную булочку. Это самый простой завтрак для народа Сиань.

Рекомендация магазина: Рекомендуется отправиться в суп из рисового мяса Liuhuo с магазином перца недалеко от Саджинджао. Суп с перцем там вкусный и полный ингредиентов, а рисовые пельмени свежие и нежные. Это лучший суп из рисового мяса с перцем в Сиане.

5. Лапша Saozi: вкусное и острое блюдо из лапши

Лапша Saozi является представителем лапши Xi'an. Чаша стройной лапши в паре с кислым и острым соусом, посыпанная измельченными чешуйками и кинжалом, на вкус просто поливают рот. В Сиане есть много магазинов лапши саози, но если вы хотите попробовать настоящую лапшу, вам нужно пойти в эти старомодные магазины с чувством времени.

Рекомендация магазина: Рекомендуется отправиться в магазин лапши Old Bowl в Йонсинфане, где лапша с плесенью жевательная и ароматная, и является одним из представителей лапши с плесенью Сиань.

6. Hulutou Steamed Bun: уникальный аромат Xi'an Snack

Хулуту Пао Мо - уникальная закуска в Сиане. Он похож на хлеб Пита, пропитанный супом из баранины, но основным ингредиентом является толстый кишечник свиньи. Вареные свиные кишки, в паре с разбитым хлебом, посыпанные рубленными чешуйками и кинжалом, и увенчанные специальными приправами, имеют незабываемый вкус.

Рекомендация магазина: Рекомендуется отправиться в весна Появился Hulutou Steamed Bun Shop возле Южных ворот. Hulutou Steamed Bun там вкусный и уникальный, и является одним из представителей Xi’an Hulutou Steamed Bun.