Unisciti a un locale Shanghainese per un Soulful Old-Brand Food Walk!

Shanghai, una metropoli vivace che fonde modernità con ricco patrimonio culturale, offre ai viaggiatori una gamma emozionante di esperienze. Uno dei modi migliori per esplorare il cuore di questa vivace città è attraverso la sua cultura alimentare. In questa divertente passeggiata gastronomica, esplorerai iconico Shanghai luoghi turistici e assaporare i sapori senza tempo dei ristoranti di vecchia marca di Shanghai. Che tu sia un visitatore di prima o un viaggiatore esperto, questo viaggio gastronomico ti immergerà nell’essenza delle tradizioni culinarie di Shanghai. Immergetevi nei luoghi imperdibili e nei ristoranti per un viaggio indimenticabile a Shanghai!

Se avete domande o volete personalizzare il vostro viaggio, per favore Contattaci! I pacchetti turistici più popolari a Shanghai:

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1. Un gusto di storia a Lu Bo Lang

Inizia il tuo viaggio a Lu Bo Lang, uno dei ristoranti più antichi e famosi di Shanghai. Fondata nel 1875, questa gemma culinaria è famosa per il suo delicato bao lungo xiao (soggiorno gnocchi), un must-try quando esplora tour in shanghaiist spot. In questo mangime iconico, potrete dare un'occhiata in prima persona alle tradizionali tecniche di dumping Shanghainese, tramandate da generazioni. La miscela del ristorante di ricca storia e sapori focaccinanti crea la perfetta introduzione alla cultura alimentare di Shanghai.

Cestini da pesca: Xiao Long Bao... Sheng Jian Bao (pan-fried dumplings), maiale brasato in stile Shanghai.

2. Esplora l'essenza della vecchia Shanghai presso i Dumplings di Yang

Nessun viaggio a Shanghai è completo senza una visita ai Dumplings di Yang (conosciuto anche come i Fried Dumplings di Yang). Questo buco-in-the-wall senza emissione serve uno dei migliori jian bao sheng in città. I gnocchi croccanti e dorati pieni di sughero succoso lo rendono un favorito tra la gente del posto e turisti. Come parte del tuo Itinerario a Shanghai, essere sicuri di fermarsi qui per uno spuntino savorio e piping-hot. Questa fermata vi porta non solo il cibo, ma anche l'atmosfera locale, rendendolo una parte essenziale del vostro tour di Shanghai.

Sheng Jian Bao.

3. Scopri la cultura locale Città antica di Qibao

Per un'esperienza più coinvolgente del fascino del vecchio mondo di Shanghai, dirigetevi verso la città antica di Qibao, una gemma nascosta che si sente mondi a parte il moderno centro della città. Questa vivace città d'acqua è ricca di storia e brimming con i fornitori di cibo tradizionali che vendono zhang xiao lungo (risoia) e zuppa di wonton. Una passeggiata attraverso le strette strade acciottolate di Qibao offre ai visitatori una connessione più profonda al vecchio stile di vita di Shanghai. Perfetto per coloro che cercano di sperimentare l'anima di Shanghai al di là dei principali luoghi turistici.

Cestini da pesca: Zhang Xiao Long (risoffitti di riso), Wonton Soup, erbe cinesi tè.

4. Una luce dolce a Tonghanchun Sweets

Ogni passeggiata a base di anima ha bisogno di un po 'di dolcezza, e Tonghanchun soddisferà le vostre voglie di zucchero con la sua tradizione centenaria di fare dolci tradizionali Shanghainese. Situato vicino a Nanjing Road, Tonghanchun ha servito deliziosi gao nian (torte di riso glutinous) per oltre 100 anni. Questo posto è una testimonianza della cultura alimentare in evoluzione di Shanghai, fondendo antiche ricette con torsioni moderni. È il luogo perfetto per fare una pausa e indulgere nel dolce lato del paesaggio culinario di Shanghai.

Must-Try Dish: Nian Gao (torte di riso glutinoso), Tang Yuan (bolli di riso dolce).

5. Snack su Savory Delights a Jia Jia Tang Bao

Si trova vicino Yu GardenJia Jia Tang Bao è un altro posto famoso per l'amato bao xiao lungo di Shanghai. Ma a differenza dei suoi concorrenti, Jia Jia offre un approccio più tradizionale, senza fronzoli, concentrandosi interamente sulla qualità del loro cibo. I gnocchi qui sono una delizia, con ogni morso che rilascia una raffica di brodo salato. Quando si pianifica il vostro viaggio a Shanghai, non perdetevi questo tesoro culinario – perfetto per gli amanti del cibo che vogliono un'esperienza autentica e locale.

Dish must-Try: Xiao Long Bao... Sheng Jian Bao.

6. Scopri il fascino di Yuyuan Bazaar

Uno dei luoghi turistici più famosi di Shanghai, Yuyuan Bazaar, è una zona vibrante dove i visitatori possono fare acquisti per souvenir cinesi tradizionali, esplorare il bellissimo giardino Yu, e banchettare sul cibo di strada. Conosciuto per la sua pittoresca architettura tradizionale e l'atmosfera vivace del mercato, questo posto combina sia visite turistiche che degustazioni di cibo. Mentre si sta passeggiando attraverso la zona, assicurarsi di provare cibi locali come il chou doufu (tofu vivace), shao bing (pane di sesamo), e baozi (panini di vapore).

Spuntini must-Try: Chou Doufu (tofu spettrale), Shao Bing (pane di sesamo), Baozi (panini in schiuma).

7. I migliori spaghetti di Savor Shanghai a Ramen Street

Il prossimo nella lista per il vostro itinerario di Shanghai è un gioiello nascosto per gli amanti del noodle—Ramen Street. Situata nel cuore della città, questa zona è un rifugio per gli appassionati di spaghetti, con decine di negozi che offrono varietà di tagliatelle, dalla ricca e salata zuppa di noodle in stile Shanghai a spaghetti secchi gettati in pasta di sesamo. Questa vivace strada è perfetta per esplorare la cultura alimentare locale e scoprire nuovi sapori. E 'una tappa essenziale durante il vostro tour di Shanghai città per chiunque desideri una correzione di noodle.

Must-Try Dish: zuppa di spaghetti in stile Shanghai, spaghetti secchi con pasta di sesamo.

8. Il tè iconico di Shanghai Case: Un gusto di serenità

Per avvolgere la vostra ardente passeggiata di cibo, visitare una delle classiche case di tè di Shanghai. Cultura è parte integrante del patrimonio di Shanghai, e non c'è posto migliore per rilassarsi e rilassarsi che alla Casa del tè. Questo luogo iconico serve premium, fragrante Tè cinesi abbinato a piccoli spuntini come tart di uovo e torte di luna. Questa fermata non è solo di bere tè, ma di sperimentare la cultura del tè secolare di Shanghai in un ambiente tranquillo e storico.

Bevande: Tè da lungo tempo, tè Jasmine, tè Oolong.

Organizza il tuo ultimo viaggio a Shanghai

Questa vecchia passeggiata alimentare è solo l'inizio dei sapori che Shanghai ha da offrire. Da Jia Jia Tang Bao a Lu Bo Lang, ogni fermata ti immerge nell'essenza della vecchia Shanghai. Se state seguendo questa guida per il vostro primo viaggio a Shanghai o aggiungendo questi punti al vostro itinerario di Shanghai esistente, queste esperienze culinarie animate vi lasceranno con ricordi duraturi e un profondo apprezzamento del ricco patrimonio culinario di questa città.

Assicurati di includere questi autentici ristoranti e siti storici nel tuo tour di Shanghai, e lasciare che una guida locale Shanghainese attraverso un viaggio di gusto, storia e cultura. Con questi punti evidenziati, il vostro viaggio a Shanghai sarà indubbiamente un gustoso!