¡Únete a un local de Shanghai para un Soulful Old-Brand Food Walk!

Shanghai, una bulliciosa metrópolis que mezcla la modernidad con rico patrimonio cultural, ofrece a los viajeros una emocionante variedad de experiencias. Una de las mejores maneras de explorar el corazón de esta vibrante ciudad es a través de su cultura alimentaria. En esta animada caminata de comida, explorarás icónico Shanghai puntos turísticos y saborear los sabores atemporales de los restaurantes de la antigua marca de Shanghai. Ya sea que seas un visitante de primera vez o un viajero experimentado, este viaje de comida te sumergirá en la esencia de las tradiciones culinarias de Shanghai. Vamos a bucear en los lugares de visita obligada y restaurantes para un viaje inolvidable a Shanghai!

Si tiene alguna pregunta o quiere personalizar su viaje, por favor contáctenos! Paquetes turísticos populares en Shanghai:

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1. Un sabor de la historia en Lu Bo Lang

Comience su viaje en Lu Bo Lang, uno de los restaurantes más antiguos y famosos de Shanghai. Fundada en 1875, esta joya culinaria es famosa por su delicado bao largo de xiao (bombas de sopa), una imprescindible para explorar Shanghai tourmanchas. En este icónico comedor, obtendrás una mirada de primera mano en las técnicas tradicionales de fabricación de dumpling Shanghai, pasadas por generaciones. La mezcla del restaurante de rica historia y sabores bucales crea la introducción perfecta a la cultura alimentaria de Shanghai.

Debo-Try Dishes: Xiao Long Bao, Sheng Jian Bao (pan-fried dumplings), cerdo al estilo de Shanghai.

2. Explore la esencia de la vieja Shangai en las bombas de Yang

Ningún viaje a Shanghái está completo sin una visita a los Dumplings de Yang (también conocido como Dumplings Fried de Yang). Este incesante agujero en el muro sirve a uno de los mejores jeng jian bao de la ciudad. Los crujientes y dorados vertederos llenos de jugoso cerdo hacen que sea un favorito entre los locales y los turistas por igual. Como parte de tu Shanghai itinerarioAsegúrate de parar aquí por un bocadillo picante. Esta parada le trae no sólo la comida sino también el ambiente local, lo que lo convierte en una parte esencial de su gira por la ciudad de Shanghai.

Sheng Jian Bao.

3. Descubra la cultura local Qibao Ciudad Antigua

Para una experiencia más inmersiva del encanto del viejo mundo de Shangai, diríjase a Qibao Ancient Town, una joya oculta que siente mundos aparte del centro urbano moderno. Este bullicioso pueblo de agua es rico en historia y rebosante de vendedores de alimentos tradicionales que venden zhang xiao long (derechos de arroz) y sopa de wonton. Un paseo por las estrechas y adoquinadas calles de Qibao ofrece a los visitantes una conexión más profunda con el viejo estilo de vida de Shanghai. Perfecto para aquellos que buscan experimentar el alma de Shanghai más allá de los principales puntos turísticos.

Debo-Try Dishes: Zhang Xiao Long (rice dumplings), Wonton Soup, Chinese herbal té.

4. A Sweet Delight at Tonghanchun Sweets

Cada caminata de alimentos de alma necesita un poco de dulzura, y Tonghanchun cumplirá sus ansias de azúcar con su tradición centenaria de hacer postres tradicionales de Shanghai. Situado cerca de Nanjing Road, Tonghanchun ha estado sirviendo delicioso nian gao (pastas de arroz glúteo) durante más de 100 años. Este lugar es un testamento para la cultura alimentaria evolutiva de Shanghai, mezclando viejas recetas con toques modernos. Es el lugar perfecto para tomar una pausa y disfrutar en el lado dulce del paisaje culinario de Shanghai.

Must-Try Dish: Nian Gao (cartas de arroz glinosos), Tang Yuan (bolas de arroz dulce).

5. Snack on Savory Delights at Jia Jia Tang Bao

Situado cerca Yu Garden, Jia Jia Tang Bao es otro lugar famoso para el querido xiao largo bao de Shanghai. Sin embargo, a diferencia de sus competidores, Jia Jia ofrece un enfoque más tradicional y no-frills, centrándose completamente en la calidad de sus alimentos. Los dumplings aquí son un placer, con cada mordedura liberando una explosión de caldo salado. Cuando planee su viaje a Shanghai, no se pierda en este tesoro culinario—perfecto para los amantes de la comida que quieren una experiencia auténtica y local.

Debo-Try Dish: Xiao Long Bao, Sheng Jian Bao.

6. Experimenta el encanto de Yuyuan Bazaar

Uno de los lugares turísticos más famosos de Shanghái, Yuyuan Bazaar, es una zona vibrante donde los visitantes pueden comprar souvenirs chinos tradicionales, explorar el hermoso jardín de Yu, y festejar en comida callejera. Conocido por su pintoresca arquitectura tradicional y el bullicioso ambiente de mercado, este lugar combina tanto el turismo como la degustación de alimentos. Mientras paseas por la zona, asegúrate de probar comidas callejeras locales como chou doufu (stinky tofu), shao bing (sesame pan plano), y baozi (bonos vaporizados).

Caracoles de mosto: Chou Doufu (stinky tofu), Shao Bing (sesame pan de halago), Baozi (vabos de vapor).

7. Los mejores fideos de Shanghai en la calle Ramen

Siguiente en la lista para su itinerario de Shanghái es una joya oculta para los amantes del ruido—Ramen Street. Situado en el corazón de la ciudad, esta zona es un refugio para entusiastas de los fideos, con docenas de tiendas que ofrecen variedades de fideos, de la rica y sabrosa sopa de fideos estilo Shanghai a fideos secos arrojados en pasta de sésamo. Esta calle bulliciosa es perfecta para explorar la cultura alimentaria local y descubrir nuevos sabores. Es una parada esencial durante su gira por la ciudad de Shanghái para cualquier persona que anhela una solución de fideos.

Must-Try Dish: Sopa de fideo de estilo Shanghai, fideos secos con pasta de sésamo.

8. Té icónico de Shanghai Casas: Un sabor de la serenidad

Para envolver tu animada caminata, visita una de las casas de té clásicas de Shangai. Cultura del té es una parte integral de la herencia de Shanghai, y no hay mejor lugar para relajarse y relajarse que en la Casa del té. Este lugar icónico sirve prima, fragante Té chino emparejado con pequeños aperitivos como tartas de huevo y tortitas de luna. Esta parada no se trata sólo de beber té sino de experimentar la cultura del té de Shanghái durante siglos en un entorno tranquilo e histórico.

Debe comer bebidas: Té de larga duración, té de jazmín, té de Oolong.

Planifique su último viaje a Shanghai

Este paseo de comida antigua es sólo el comienzo de los sabores que Shanghai tiene para ofrecer. De Jia Jia Tang Bao a Lu Bo Lang, cada parada te sumerge en la esencia del viejo Shanghai. Ya sea que esté siguiendo esta guía para su primer viaje a Shanghai o añadiendo estos puntos a su itinerario de Shangai existente, estas experiencias de comida animosa le dejarán con recuerdos duraderos y una apreciación más profunda del rico patrimonio culinario de esta ciudad.

Asegúrese de incluir estos auténticos restaurantes y sitios históricos en su gira por la ciudad de Shanghái, y dejar que un local de Shanghai le guíe a través de un viaje de gusto, historia y cultura. Con estos puntos destacados, su viaje a Shanghái sin duda será un sabroso!