Begleiten Sie einen lokalen Shanghainese für einen genialen Old-Brand Food Walk!

Shanghai, eine geschäftige Metropole, die Moderne mit reichem Kulturerbe verbindet, bietet Reisenden ein spannendes Erlebnis. Eine der besten Möglichkeiten, das Herz dieser lebendigen Stadt zu erkunden, ist durch seine Nahrungskultur. In diesem seelenvollen Essenspaziergang wirst du ikonisch erkunden Shanghai touristische Orte und genießen die zeitlosen Aromen von Shanghais alten Marken-Restaurants. Ob Sie ein Erstbesucher oder ein erfahrener Reisender sind, diese Essensreise wird Sie in die Essenz der kulinarischen Traditionen Shanghais eintauchen. Tauchen Sie ein in die unbedingten Orte und Restaurants für einen unvergesslichen Ausflug nach Shanghai!

Wenn Sie Fragen haben oder Ihre Reise anpassen möchten, bitte Kontaktieren Sie uns! Beliebte Tourenangebote in Shanghai:

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ANHANG Der Geschmack der Geschichte in Lu Bo Lang

Beginnen Sie Ihre Reise in Lu Bo Lang, einem der ältesten und berühmtesten Restaurants Shanghais. Gegründet 1875, ist dieses kulinarische Juwel berühmt für seine zarte xiao lange bao (Soup Knödel), ein Muss bei der Erkundung Tour durch die Stadtist Flecken. Bei dieser ikonischen Esserei erhalten Sie einen ersten Blick auf traditionelle Shanghainesische Entleerungstechniken, die durch Generationen weitergegeben werden. Die Mischung aus reicher Geschichte und Mundwasser-Geschmack schafft die perfekte Einführung in Shanghais Lebensmittelkultur.

Must-Try Dishes: Xiao Long Bao, Sheng Jian Bao (pan-fried Knödel), Schanghai-Stil brat Schweinefleisch.

2. Entdecken Sie die Essence of Old Shanghai bei Yang’s Dumplings

Keine Reise nach Shanghai ist ohne einen Besuch bei Yang’s Dumplings (auch bekannt als Yang’s Fried Dumplings). Dieses unfassbare Loch-in-the-wall dient einem der besten jianischen Schinken in der Stadt. Die knusprigen, goldfarbenen Knödel mit saftigem Schweinefleisch machen es zu einem Favoriten unter Einheimischen und Touristen gleichermaßen. Als Teil Ihrer Shanghai itinary, seien Sie sicher, hier für einen leckeren, piping-hot Snack zu stoppen. Diese Haltestelle bringt Sie nicht nur das Essen, sondern auch die lokale Atmosphäre, so dass es ein wesentlicher Bestandteil Ihrer Shanghai Stadtführung.

Must-Try Dish: Sheng Jian Bao.

3. Lokale Kultur entdecken Qibao Ancient Town

Für ein immersives Erlebnis des Charmes Shanghais, fahren Sie in die Altstadt von Qibao, ein verstecktes Juwel, das Welten außer dem modernen Stadtzentrum fühlt. Diese geschäftige Wasserstadt ist reich an Geschichte und brimming mit traditionellen Lebensmittel-Anbieter verkaufen zhang xiao lange (rice knödel) und wonton Suppe. Ein Spaziergang durch die engen, gepflasterten Straßen von Qibao bietet den Besuchern eine tiefere Verbindung zur alten Shanghaier Lebensweise. Perfekt für diejenigen, die Shanghais Seele jenseits der großen touristischen Orte erleben möchten.

Must-Try Dishes: Zhang Xiao Long (rice dumplings), Wonton Soup, Chinesischer Kräuter Tee.

4. Ein süßer Delight bei Tonghanchun Sweets

Jeder Seelen-Lebensmittel-Wanderweg braucht ein wenig Süße, und Tonghanchun wird Ihre Zucker Verlangen mit seiner jahrhundertealten Tradition der traditionellen schanghainesischen Desserts erfüllen. Tonghanchun liegt in der Nähe der Nanjing Road und serviert seit über 100 Jahren köstliche Nian gao (glutinöse Reiskuchen). Dieser Ort ist ein Test auf die sich entwickelnde Lebensmittelkultur Shanghais, die alte Rezepte mit modernen Drehungen vermischt. Es ist der perfekte Ort, um eine Pause zu machen und sich in der süßen Seite der Shanghai kulinarischen Landschaft zu entspannen.

Must-Try Dish: Nian Gao (glutinöse Reiskuchen), Tang Yuan (süße Reisbälle).

5. Snack auf Savory Delights bei Jia Jia Tang Bao

in der Nähe Der Garten, Jia Jia Tango Bao ist ein weiterer berühmter Ort für Shanghais geliebtes xiao long bao. Im Gegensatz zu seinen Konkurrenten bietet Jia Jia einen traditionelleren No-Frills-Ansatz, der sich ganz auf die Qualität ihrer Lebensmittel konzentriert. Die Knödel hier sind eine Freude, mit jedem Biss einen Burst der Elfenbeinbrühe freigeben. Wenn Sie Ihre Reise nach Shanghai planen, verpassen Sie diesen kulinarischen Schatz nicht – ideal für Lebensmittelliebhaber, die ein authentisches, lokales Erlebnis wollen.

Must-Try Dish: Xiao Long Bao, Sheng Jian Bao.

6. Erleben Sie den Charme von Yuyuan Bazaar

Eines der berühmtesten touristischen Sehenswürdigkeiten Shanghais, Yuyuan Bazaar, ist ein lebendiges Gebiet, in dem Besucher für traditionelle chinesische Souvenirs einkaufen können, den schönen Yu-Garten und das Fest auf Streetfood erkunden können. Bekannt für seine malerische traditionelle Architektur und geschäftige Marktatmosphäre kombiniert dieser Ort sowohl Sightseeing als auch Verkostung. Während Sie durch die Gegend schlendern, stellen Sie sicher, lokale Straßennahrung wie chou doufu (stinky tofu), shao bing (sesame Flatbread) und baozi (steamed Bungalows).

Must-Try Snacks: Chou Doufu (stinky tofu), Shao Bing (sesame Flatbread), Baozi (gedämpfte Brötchen).

7. Savor Shanghais beste Nudeln in der Ramen Street

Nächster auf der Liste für Ihre Shanghai Route ist ein verstecktes Juwel für Nudelliebhaber -Ramen Street. Diese Gegend befindet sich im Herzen der Stadt, ist eine Oase für Nudel-Enthusiasten, mit Dutzenden von Geschäften, die Sorten von Nudeln anbieten, von der reichen und savory Shanghai-Stil Nudelsuppe bis zu trockenen Nudeln in Sesampaste gesät. Diese geschäftige Straße ist perfekt für die Erkundung der lokalen Lebensmittelkultur und die Entdeckung neuer Aromen. Es ist ein wesentlicher Stopp während Ihrer Shanghai-Stadttour für jeden, der eine Nudel-Reparatur begehrt.

Must-Try Dish: Schanghai-Stil Nudelsuppe, Trockennudeln mit Sesampaste.

8. Shanghais Iconic Tea Häuser: Ein Geschmack der Serenity

Besuchen Sie eines der klassischen Teehäuser Shanghais, um Ihre Seele zu verpacken. Tee Kultur ist ein integraler Bestandteil des Shanghaier Erbes, und es gibt keinen besseren Ort zum Entspannen und Entspannen als im Haus des Tees. Dieser ikonische Ort serviert Premium, duftend Chinesische Tees gepaart mit kleinen Snacks wie Ei tarts und Mondkuchen. Dieser Stopp geht nicht nur darum, Tee zu trinken, sondern Shanghais jahrhundertealte Teekultur in einer ruhigen, historischen Umgebung zu erleben.

Must-Try Getränke: Longjing Tee, Jasmine Tee, Oolong Tee.

Planen Sie Ihre ultimative Reise nach Shanghai

Dieser alt-brand food walk ist nur der Beginn der Aromen, die Shanghai zu bieten hat. Von Jia Jia Tang Bao zu Lu Bo Lang, jeder Stop taucht Sie in die Essenz von alten Shanghai. Ob Sie diesem Führer für Ihre erste Reise nach Shanghai folgen oder diese Spots zu Ihrem bestehenden Shanghai-Jahrgang hinzufügen, diese seelenreichen Essenserlebnisse lassen Sie mit dauerhaften Erinnerungen und einer tieferen Wertschätzung des reichen kulinarischen Erbes dieser Stadt.

Achten Sie darauf, diese authentischen Restaurants und historischen Stätten in Ihrer Shanghai-Stadttour einzubeziehen und lassen Sie sich von einer lokalen Shanghainese durch eine Reise von Geschmack, Geschichte und Kultur führen. Mit diesen Spots hervorgehoben, Ihre Reise nach Shanghai wird zweifellos ein geschmackvoller!