하문 해산물 및 특산품 요리 : 신선하고 맛있은 해안 요리

Xiamen의 해안 위치는 도시의 요리의 필수 부분 인 신선한 해산물 요리의 배열을 자랑합니다. 현지 레스토랑에서 식사를하거나 bustling 해산물 시장에서 무언가를 선택했는지 여부는 Xiamen의 필수 해산물 delicacies입니다.

1. 명세 샤먼 물고기 공 ())

이 부드러운 맛의 생선 공은 사랑의 로컬 요리입니다. 생선 페이스트에서 만든, 그들은 부드러운 공과 맛의 국물에 끓인, 종종 국수 또는 쌀과 함께 제공됩니다. 물고기 공의 질감은 섬세하고, 국물은 풍부하고 향기롭고, 점심이나 저녁 식사를 위해 큰 접시를 만듭니다.

2. ())

신선한, 단, 및 briny, 회사소개 종종 스타터 또는 가벼운 식사로 봉사 한 인기있는 Xiamen 접시입니다. clams는 생강, 마늘, 및 봄 방학 양파, 그리고 결과는 상쾌하고 노후화하는 국물입니다.

3. 명세 볶음밥 ())

빠르고 만족스러운 간식을 찾고 있다면, 숯불구이 인기있는 선택입니다. 스쿼시와 볶음의 조화를 이루는 스쿼시와 볶음을 지닌 스쿼시. 스쿼드는 종종 소스의 덩굴과 칠리 분말의 뿌리 줄기로 제공되며 맛있고 매운 것을 만듭니다.

4. Xiamen 바다 Urchin (바다)

지역의 매력, 바다 Urchin 종종 포탄에 원료를 제공, 빛 간장 또는 wasabi로 쌍. 크림의 질감과 섬세한 맛, 해산물 애호가를위한 필수품입니다.

5. 명세 S ( S)

인기있는 새 소식 마늘 기반 소스로 볶음으로써이 접시를 맛있게 만듭니다. 새우는 부드러운 때까지 요리하고 마늘은 접시에 맛있는 깊이를 추가하여 저항 할 수 없습니다.

6. 명세 샤브샤브

계절의 치료, Xiamen 작풍 크랩 종종 증기를 제공하거나 향신료의 혼합으로 끓여 고기를 풍부하고 달콤한 맛. 가까운 바다에서 신선한 게, 이 해산물을 만드는 것은 일치하기 어렵습니다.

Xiamen에서는, 요리는 혀의 맛의 즐거움을 넘어, 또한 섬의 문화의 확산 경험입니다

더 많은 Xiamen 요리에 관심이 있다면, plz 연락처 요리 체험 투어를 사용자 정의합니다.