허난 중국의 요리 보석은 풍부한 문화와 역사 유산을 반영하는 맛과 질감의 혼합을 제공합니다. 맛있는 스튜에서 매운 수프와 섬세한 디저트까지, 허난의 음식 장면은 다양하고 맛있습니다. Henan 여행 할 때 10 가지 필수 요리가 있습니다.
1. 명세프로모션 (스파이 수프)
허난의 대담한 맛의 맛을 위해 Hu La Tang, 쇠고기, 양고기, 칠리 주입 된 국물로 만든 매운 국수를 시도하십시오. 이 편안한 요리는 풍부한 향기로운 향신료로 포장되어 차가운 날에 따뜻하게하는 완벽한 식사입니다. 그것의 특이한 맛 단면도는 허난의 깊은 요리 역사에 testament입니다.
2.Noodles (Shāo Ròu Miàn)와 함께 램
진정한 허난 특산품 인 Shāo Ròu Miàn은 부드러운 양고기 느긋한 국물과 두꺼운 수풀 국수로 제공됩니다. 이 요리는 부유 한 사람을위한 필수입니다, 심미적인 맛, 그리고 그것은 종종 맛을 낸 국물을 적시기 위해 쪄진 번의 측과 함께 즐길 수 있습니다.
3. 명세루오양 물 축제 (Luò Yáng Shu Znowo)
루오양에서, 물 축제를 경험할 수있는 기회를 놓치지 마십시오 - 일련의 국물과 수프에서 20 개 이상의 요리로 구성된 독특한 연회. 각 과정은 맛과 질감을 균형 잡히기 위해 설계되었으며, 식사는 몰입식 요리 경험을 제공합니다. Henan의 전통 요리를 탐험하는 감각과 훌륭한 방법입니다.
4. 허난 로스트 오리 (하얀마)
왜? 베이징's 로스트 오리는 세계적으로 유명한 Henan은이 접시의 맛있는 변화를 제공합니다. 허난의 로스트 오리는 향신료의 특수 혼합과 슬픔의 피부와 부드러운 육즙 고기를 달성하기 위해 느리게 섞여있다. 팬케이크와 호이신 소스로 제공, 가족이나 친구들과 즐길 수있는 완벽한 요리입니다.
5.Shuijiao (기름을 바르는 만두)
허난은 돼지 고기, 쇠고기, 양고기와 같은 다양한 풍미있는 충전으로 채워진 맛있는 끓는 만두 또는 Shuijiao로 알려져 있습니다. tangy dipping 소스와 함께 제공, 이 만두는 지역 레스토랑과 음식점에서 인기있는 접시, 허난의 음식 문화의 맛있는 맛을 제공합니다.
6.Henan 램 스튜 (Hén Yáng Ròu Táng)
허난의 어린 양 스튜는 완벽에 빠릅니다. 부드러운 양고기 조각과 풍부한 향기로운 국물. 쪄진 빵과 함께, 이 접시는 안락하고 채우고, 심미적인 식사를 위해 완벽한 깊은 맛을 제공합니다. 정품 허난 맛을 추구하는 사람을위한 필수 요소입니다.
7.Guo 바오 루 (과자 돼지 고기)
허난 성, Guo Bao 루는 탕, 단맛, 맛있는 소스에서 코팅 된 crispy 돼지고기 조각으로 만든 짐승 요리입니다. 이 요리는 맛의 완벽한 균형을 잡습니다. 새로운 상품과 조미료 애호가 모두에게 훌륭한 선택입니다. 편안함과 맛을 모두 찾는 사람들에게 이상적인 요리입니다.
8. 명세주요 특징 구운 쌀 (Zhèng Zhōu Chokio Fàn)
정저우, 허난의 수도, 그것의 맛있는 튀김 밥을 위해 알려져 있습니다. 이 단순하지만 만족스러운 요리는 신선한 야채, 고기 및 간장 소스의 혼합으로 만들어졌으며 완벽한 식사를 위해 함께 볶음. 도시를 탐험하면서 빠른 비트를위한 훌륭한 옵션입니다.
9.Jianbing (중국 크레페)
허난의 인기 거리 음식, Jianbing은 배터, 계란, 야채, 맛있는 소스의 얇은 층으로 만든 맛있는 크레페입니다. 외부에 푹 빠져나와 연약하고, 관광의 바쁜 하루를 위한 이상적인 간식 만들기. 이 요리는 빠르고 만족스러운 아침 식사 또는 간식을 위해 좋아하는 지역입니다.
10. · 허난 달콤한 만두 (Táng Yuán)
단맛에 음식을 끝내려면 Henan의 달콤한 만두 또는 Táng Yuán을보십시오. 이 쫄깃한 밥 공은 참깨 페이스트 또는 붉은 콩 페이스트와 같은 달콤한 충전으로 채워지고 따뜻한 설탕 국물에서 제공됩니다. 그들은 사랑의 디저트, 달콤한 치아와 어떤 식사를 둥글게하는 좋은 방법입니다.
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