Suzhou, una histórica y pintoresca ciudad de agua en el sur de el Río Yangtze, no sólo atrae a innumerables turistas con sus exquisitos jardines y elegantes edificios antiguos, sino que también hace que la gente se olvide de regresar con su rica y diversa cocina. Aquí están los 5 mejores manjares de Suzhou para hacer de sus papilas gustativas una fiesta en la marcha.
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1. peces de mandarina ardilla{tour-id-1816030102796304386,1816031797156708354,1816031067784019969}
Los platos clásicos de Suzhou son famosos por su forma única y su sabor dulce y amargo. Este plato está hecho de pescado de mandarina fresca, que es expertamente acuchillado para dar a la carne una forma de crisantemo, luego recubierto en almidón y frito hasta dorado y crujiente, y rematado con una salsa dulce y agria especial.
Restaurante recomendado: Songhelou Restaurant (Guanqian Store)
Address: No. 72, Eunuch Lane, Gusu District (near Xuanmiaoguan)
Experiencia de comparación: La piel es crujiente en el exterior, el pescado es tierno en el interior, la salsa dulce y agria es justo derecho, y cada mordedura es la tentación final para las papilas gustativas.

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El líder de Suzhou crudo pan frito es conocido por su piel fina y gran relleno y rica sopa. Fríe el fondo del pan frito hasta dorado y crujiente, y cuando se muerde en él, la sopa caliente fluirá instantáneamente, y es extremadamente delicioso.
Restaurante recomendado: Freído crudo (Linton Road store)
Address: No. 12, Wenjia'an, Lindun Road, Gusu District, Suzhou City
Experiencia de comparación: Queue up to try the deliciousness, the skin of the fried bun is crispy, the fill is tender and juicy, and it is better to eat it with Zhenjiang vinagre.

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3. Carne fresca de estilo suzhou lunars
Una de las pastas tradicionales en Suzhou, también es un manjar imprescindible para la Mid-Autumn Festival. El pastel de luna tiene una corteza fina y un relleno sólido, y el relleno es principalmente de cerdo fresco, que está hecho por un proceso especial, que es delicioso y delicioso.
Restaurante recomendado: Changfa Cake (Linton Road Store)
Address: 1st Floor, Changfa Commercial Building, No. 108 Lindun Road
Experiencia de comparación: La corteza es crujiente, el relleno es jugoso y jugoso, y se puede sentir la mezcla perfecta de pasta de salsa y manguito en cada mordedura.

4. Cangrejo fideos
Uno de los platos especiales de fideos de Suzhou, que combina perfectamente la carne fresca de cangrejo y cangrejo con fideos, tiene un rico sabor y un alto valor nutricional.
Restaurante recomendado: Yuxing Kee (Gold Medal Store)
Address: Block D, Romance Center, No. 523 Jingde Road
Experiencia de comparación: Los fideos son masticiosos, la caña de cangrejo y la carne de cangrejo son deliciosos, y cada mordedura es el disfrute final del paladar.

5. Plum blossom pastel
Uno de los pasteles tradicionales de Suzhou, amado por la gente por su forma única y sabor dulce. El pastel de flor de ciruela está hecho de harina de arroz glúcido, pasta de frijol rojo y otros ingredientes, y el sabor es suave y glúteo y dulce.
Restaurante recomendado: Mei Yuexuan (Pingjiang Road)
Address: Somewhere on Pingjiang Road (the specific address may be adjusted due to changes in the location of the store, it is recommended to inquire in advance)
Experiencia de comparación: La apariencia es pequeña y exquisita, el sabor es suave y glúteo y dulce, dulce pero no grasiento, y es un manjar que no se puede perder en las calles y callejones de Suzhou.

El viaje de comida en Suzhou no es sólo una fiesta para los cogollos de sabor, sino también una exploración del rico patrimonio cultural de Suzhou. Espero que este guía haga su viaje a Suzhou aún más inolvidable!
Basado en más de 10.000 reseñas de viajeros