اللحظة التي خرجت فيها من القطار السريع Suzhouيبدو أن العالم الحديث ينحني وتلاشى السكايسكرات في أفق خاطئة، حل محلها نكهة من جرس الدراجات ورائحة التربة الرطبة بعد المطر. مضيفي الهوائي، معلّم فني متقاعد اسمه السّيدة (تشين)، حيّاني بكوب بخار من الكريسانتوم الشاي. وقالت " سحر غيانا " إنه يطمع الأشجار الويلية التي تتدفق خارج نافذتها، " إنه في تناقضاتها - عالمة ومع ذلك حية وهادئة ولكنها مليئة بالقصص. "
كانت كلماتها صحيحة خلال ساعات في طريق بينجيانغ، شارع كابلستون حلق من قبل القنوات، شاهدت رجلاً في جناح ماو الأزرق يصلح قارب خشبي باستخدام أدوات أكبر من أحفاده. قريبًا، تدربت مراهقة على التصويب مع حبر فرشّة، وشخصياتها تتدفق مثل الماء بجانبها. حتى الحمامات هنا يبدو أنها تهزّت عمداً، تهزأ على الأرز مبعثرة من قبل جدة ضحكة.

" ضيق جدا " ضحك رجل القوارب على أن سفينتنا الخشبية سقطت تحت جسر حجري منخفض. في (زوتشوانج)، تبحر القناة وكأنها تحل اللغز حيث يكشف كل منعطف عن سرّ جديد: امرأة تغسل الحرير في حوض خشبي، قطة ترتجف على نوافذ مزروعة بالألوان الحمراء، أو زوجين من فساتين (هانفو) التقليديين يرتدون صور الزفاف.
في مرحلة ما، وقفنا أسفل جسر محبوب بزهور كرفيد لوتس. " هذه الجسور " ، أوضح رجل القوارب أنه يلقي بذوره، " وكأن الناس - بعضهم مستقيمون، وبعضهم يلتوى ويتحول. لكنهم جميعا يتواصلون " . كلماته ملتوية عندما اجتزنا بيت الشاي حيث قفز الرعاة من الكؤوس الصغيرة ومحادثاتهم ملتوية وهنا، لا يقاس الوقت في دقائق بل في إيقاع المياه والظل.

إن غذاء جيانغنا هو تمرد ضد البلاند. في (هانغزو)، إنضممت إلى جولة طعام محلية يقودها طاهي يدعى (شياو لي) الذي أصر على أن نبدأ في الخامسة صباحاً " أفضل فطور " أعلنت أنه " يأكل بينما لا تزال المدينة تهتز " . وفي محطة وانغ كونغي ستان، حلقنا أطباقاً من عصيدة الأرز الحريري مفخخة بزجاجة مقلية، وبويض قرن، وبكسيبي يوتياو (عصى من العجينات الكبيرة). " هذا، " قال زياو لي " كيف يستيقظ هانغزو. "
في وقت لاحق، في مطعم بجانب البحيرة، علمتني أن آكلxiao long baoعلى النحو الصحيح: " حفر حفرة، ودع البخار يهرب، ثم رشفة البروث مثل الذهب السائل " . الاغبياء، مليئة بالخنزير وتلميح من الزنجبيل، كانت جيدة جدا أنا تقريبا نسيت التنفس. لكن المسلسل الحقيقي كانWest Lake Fish Vinegar Gravy-سجّل المُخدّرات في صلصة تانغي التي جعلت رعاة ذوقي يرقصون " فود هنا " وقالت لي إن مسح يديها هو " التوازن. حلو و حامض، ناعم ومفتون، قديم وجديد. "

إن الحدائق الكلاسيكية لسوشو هي أقل مشهدا من الشعر في الحجر والماء. في حديقة (ماستر نيتس) تتبعت طريقاً متحركاً عبر بئر الخيزران وبوابات القمر
وفي حديقة هبل لمدير مدير البرنامج، تعثرت على مجموعة من كبار السن يلعبون ماجونغ تحت جناح. " سبحاننا " ! للساعة القادمة، تعثرت مع البلاط بينما ضحكوا على محاولاتي الخبيثة للحديث عن (ماندرين). " لا تقلق، " قال أقدم رجل، وهو يرهب يدي، " حتى كونفوشيوس ارتكب أخطاء " . بينما تغيب الشمس عن الأنظار، ملقياً ظلاً طويلاً عبر الحديقة، أدركت أن هذا هو الجمال الحقيقي لـ(جيانغنان)...

قضيت مساءي الأخير في جيانغنان في ووزهين مدينة مائية تحولت بعد حلول الظلام إلى كبش من الضوء والظل تجوّلتُ في الماضي الفضيّةِ تَحْملُ أقراطَ حسّاسةَ، المكتبات تَبِيعُ مجموعاتَ الشعر اليدويةِ،huangjiu(نبيذ الأرز الصفراء) في أكواب سيرامية صغيرة. At a riverside tavern, I struck up a conversation with a local artist named Lin. “Jiangnan,” he said, sketching my face in bold ink beats, “is like a woman who wears both a qipao and slipers. تقليديّ، لكنّه لم يبق في الماضي. "
في وقت لاحق، عندما صعدت عبّارة إلى الواقع، سلمني الزورق بركة البذور اليانصيب. وقال " خذه " . " قم بفتحه، وسوف تجد شيئا لطيفا في الداخل " . فعلت، وهناك، ملتوية بين البذور المريرة، كان عقيدة واحدة مثالية...

وجيانغنان ليست وجهة؛ بل هي شعور. إنها الطريقة التي يصفق بها ضوء الشمس من خلال نافذة مطاطية، طعم الشاي المطحون في وعاء طين، صوت أغنية لرجل القوارب تتردد فوق الجسور الحجرية. وهنا، فإن التاريخ ليس مقفلاً خلف الزجاج - بل هو يرتدى في نسيج الحياة اليومية، من الطريقة التي تطوي بها جدة الاغراق إلى فرشاة الشعار التي تجف على رصيف.
لذا تعال معدة فارغة، قلب كامل، واستعداد للتباطؤ. جيانغنان) سيقابلك في منتصف الطريق) ليس فقط المشاهد، بل القصص ليس فقط وجبات، بل ذكريات. وعندما تغادرون، ستحملون قطعة من عظمة روحها، وتدومون، وجميلة إلى الأبد.
استند إلى أكثر من 10000 تعليق من المسافرين