Alimentos en Lijiang, Yunnan

Lijiang, este encantador Ciudad antigua, no es sólo pintoresco pero también tentador con su deliciosa comida. NoW, vamos a explorar los cinco platos imprescindibles en Lijiang!

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1. costillas de cerdo caliente pot

Uno de los manjares más representativos de Lijiang. Las costillas de cerdo procesadas por el método de marinado único de la gente Naxi son deliciosas y fragante. En la temporada fría, sentado alrededor del vapor Hot Pot y saborear las costillas de cerdo Hot Pot es sin duda un gran disfrute. El aroma salado de las costillas de cerdo y la dulzura de las diversas verduras en la olla caliente se mezclan juntas, haciendo que la gente tenga un regusto interminable.

2. pez a la parrilla

Un plato especial en Lijiang que es famoso por su estilo de cocina único y sabor delicioso. El pescado fresco está marinado con especias y especias únicas para la gente de Naxi, y luego lentamente a la parrilla sobre un fuego de carbón. El pescado a la parrilla se carboniza en el exterior y se tierna en el interior, y el aroma es de riego bucal. Acompañado por una salsa única, cada mordedura es la última tentación para las papilas gustativas.

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3. Chicken bean jelly

Un snack tradicional en Lijiang que es amado por la gente por su sabor único y sabor refrescante. Está hecho a partir de frijoles de pollo y está hecho al moler, hervir, enfriar y otros procesos. La jalea tiene un sabor suave y tierno, y con salsas y sazones especiales, como chili, pimienta, ajo, cilantro, etc., sabe agrio, picante y apetitoso, y es muy adecuado para el verano.

4.Lijiang Baba

Uno de los aperitivos tradicionales en Lijiang, es conocido por su sabor crujiente y delicioso y rico relleno. Tiene una corteza crujiente en el exterior y un delicioso relleno en el interior, y está disponible en sabores dulces y salados. El dulce Lijiang baba está lleno de azúcar rosa, que es dulce pero no grasiento; Los salados están llenos de carne picada y cebollas verdes picadas, que está llena de aroma salado. Ya sea para el desayuno o como aperitivo, Lijiang Baba es una gran opción.

5. té de mantequilla

La bebida tradicional del pueblo naxi en Lijiang es también una parte indispensable de la cocina de Lijiang. Está hecho de ladrillo té, arroz glutinoso, aceite de sésamo y otros materiales, con un sabor único, con sed y alimenticia, refrescante y reponer qi. En la temporada fría de Lijiang, beber un tazón de té caliente de mantequilla no sólo puede calentar el cuerpo y evitar el frío, sino también saborear la cultura alimentaria única del pueblo naxi.

Consejos:

Cuando se trata de comida en Lijiang, prueba algunos de los aperitivos locales que a menudo pueden sorprenderte en lo inesperado.

Hay muchas tiendas de alimentos en Lijiang, por lo que puede elegir según su gusto y presupuesto.

Al degustar la comida, es posible que desee aprender sobre las historias culturales detrás de ella, lo que hará que su viaje a Lijiang sea más colorido.

El viaje alimenticia de Lijiang no es sólo una fiesta para las papilas gustativas, sino también una exploración cultural. Ven a Lijiang y deja que tu lengua disfrute de un viaje inolvidable!